...és az eredeti, Edinburghban:
2010. október 21., csütörtök
2010. október 20., szerda
Szuper sajtos
Gyors, finom és egyszerű. Ha nem figyelsz oda, öt perc alatt képes elfogyni.
Hozzávalók:
40 dkg liszt
25 dkg margarin
3 tk só
10 dkg reszelt pannónia sajt
1 doboz tejföl
+ 1 tojás és 5 dkg reszelt sajt a tetejére
A liszthez hozzákeverjük a sót, és elmorzsoljuk benne a margarint.
A reszelt sajtot elkeverjük benne, végül a tejföllel összegyúrjuk.
Legalább 2 órát a hűtőben pihentetjük (de akár egy éjszakát is lehet).
Lisztezett deszkán kb. fél centi vastagságúra nyújtjuk, megkenjük a felvert tojással, megszórjuk a sajttal és kis rudakra vágjuk.
200 fokos sütőben aranybarnára sütjük.
Hozzávalók:
40 dkg liszt
25 dkg margarin
3 tk só
10 dkg reszelt pannónia sajt
1 doboz tejföl
+ 1 tojás és 5 dkg reszelt sajt a tetejére
A liszthez hozzákeverjük a sót, és elmorzsoljuk benne a margarint.
A reszelt sajtot elkeverjük benne, végül a tejföllel összegyúrjuk.
Legalább 2 órát a hűtőben pihentetjük (de akár egy éjszakát is lehet).
Lisztezett deszkán kb. fél centi vastagságúra nyújtjuk, megkenjük a felvert tojással, megszórjuk a sajttal és kis rudakra vágjuk.
200 fokos sütőben aranybarnára sütjük.
2010. október 11., hétfő
2010. október 2., szombat
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)
